A lo largo de mi pasantía en dietética, he tenido muchas oportunidades diferentes relacionadas con la nutrición y el trabajo con personas, pero ninguna me ha impactado realmente de la forma en que lo ha hecho Operation Food Search.
Operation Food Search es una organización extremadamente única con una misión inspiradora para aliviar la carga del hambre, pero la organización hace mucho más que eso.
Incluso en dos semanas, mi perspectiva ha cambiado para mejor, gracias a la gente de Operation Food Search. Fui excepcionalmente afortunado de poder trabajar aquí junto a personas tan apasionadas e inspiradoras.
Todos los miembros del personal de la OFS van más allá para servir a la comunidad. Harán todo lo posible para proporcionar recursos a los miembros de la comunidad. Realmente estoy inspirado por la innovación aquí en esta organización. Me encantaba escuchar cómo los conceptos cobraban vida. El MetroMarket comenzó como una idea simple en papel y se ha convertido en un mercado funcional con el que pude trabajar. Estaba rodeado de auténtica pasión por parte del personal de la OFS.
Uno de los momentos más impactantes para mí fue el último día del Programa de Comidas de Verano. El personal de la OFS había llegado a conocer muy bien una comunidad en particular y estableció una relación sólida con ellos. Como celebración del último día de las comidas de verano, llevaron a cabo una despensa emergente para ayudar a distribuir alimentos y regalos divertidos en toda la comunidad. En un momento, uno de los residentes miró a un miembro del personal y dijo: "De esto se trata Estados Unidos". En una época de tanta agitación y conflicto, fue reconfortante ver el trabajo genuino por el bien común de Operation Food Search.
He aprendido a entender a las personas y lo importante que es la empatía a la hora de trabajar con cualquier tipo de población. Para lograr un cambio efectivo en el mundo, debes conocer a las personas donde están, libres de juicios y llenas de pasión. Operation Food Search me ha cambiado para mejor y solo puedo esforzarme por ser tan inspirador como el personal y la programación aquí.
- Katie Gallagher, pasante dietética
