En Operation Food Search, estamos agradecidos con nuestros muchos miembros de AmeriCorps que nos ayudan a través de muchos de nuestros programas, eventos y eventos para recaudar fondos. Este apoyo es vital para la misión de curar el hambre y resolver la inseguridad alimentaria familiar en la región de St. Louis. En reconocimiento a la Semana de AmeriCorps 2018, queríamos escuchar a dos de nuestros miembros dedicados de AmeriCorps.
MILI PINSKI
Mi viaje con AmeriCorps en realidad comenzó mi último año de la escuela secundaria en 2005. Después de ser aceptado en el programa AmeriCorps Vista y listo para comenzar ese otoño, desafortunadamente no pude ir y tuve que aplazar mi período porque mi madre perdió su trabajo y necesitaba que me quede atrás para ayudar a mantener el hogar. Si bien, sí, estaba haciendo lo que necesitaba para mi familia, rechazar esta oportunidad ha sido uno de mis mayores arrepentimientos en mi vida. Intento vivir mi vida con muy pocos remordimientos, así que solo puedes imaginar lo devastadora que fue y ha sido la decisión de aplazar a AmeriCorps.
Ahora, avancemos varios años, un puñado de bebés y muchos, muchos intentos de encontrar la carrera correcta o el nicho adecuado para convertirme en una persona más realizada. Finalmente, puedo decir que estoy viviendo un sueño y borrando un arrepentimiento que ha vivido dentro de mí durante más de una década. Todo encajó en su lugar con bastante rapidez, como si estuviera destinado a ser. Todo lo que ha sucedido en ese período de tiempo después del aplazamiento condujo a esta increíble oportunidad de servir como AmeriCorps: Equal Heart con Operation Food Search. Ahora, estoy seguro de que suena idealista, pero en mi viaje, es absolutamente cierto.
Operation Food Search, aunque solo han pasado unos meses desde que comencé a servir, ha sido excepcional. No solo he podido trabajar con algunas de las personas más bondadosas y bondadosas, también he podido conocer gente de todos los ámbitos de la vida. Me esfuerzo por hacer que cada día sea diferente al siguiente y por aprender algo nuevo tanto como sea posible. He aprendido mucho aquí en OFS y no hay un día que no sea diferente al anterior. Mientras estoy en la OFS, sirvo en el departamento de nutrición infantil. En este departamento, hacemos todo lo posible para servir comidas en programas extracurriculares en St. Louis y el condado de St. Louis. Estos "Super Snacks", como los llamamos, brindan un poco de nutrición adicional que los niños no habrían obtenido de otra manera. También nos estamos preparando para nuestro programa de comidas de verano. Prestaremos servicio en más de 45 sitios fijos y móviles en toda el área para brindarles a los niños comidas nutritivas el próximo verano. Esta experiencia ha sido a la vez humillante y reveladora, ya que he aprendido cuántos niños necesitan los servicios extraordinarios que brinda Operation Food Search.
Después de que termine mi mandato, que todavía faltan varios meses, el siguiente paso en mi viaje aún no está claro, pero sé que parte de él incluirá continuar mi educación. Tengo la esperanza de terminar mi título de asociado o culinario para luego ir a la universidad y lograr mi certificación de dietista con la esperanza de algún día usar todo lo que he aprendido en mi experiencia aquí en OFS. Operation Food Search ha tenido un impacto tan grande en mi vida que no hay forma de que olvide esta experiencia, las personas que me rodean, el gran trabajo que se continúa haciendo y continuará hasta que #HealHungerStL.
KRISTIN KANASKIE
Elegí participar en el programa AmeriCorps porque me apasiona la educación práctica, servir a mi comunidad local y ayudar a aquellos que luchan a encontrar acceso a los recursos que necesitan para tener éxito. La parte más gratificante de esta experiencia hasta ahora ha sido equipar a los niños y adolescentes con las habilidades que necesitan para trabajar en la cocina mientras les muestran que son capaces de mucho más de lo que se dieron cuenta por primera vez, ¡y que la comida saludable puede ser deliciosa! El hambre infantil y la inseguridad alimentaria tienen muchas caras diferentes, y ha sido gratificante poder construir relaciones con personas que enfrentan estas luchas a diario y que desean empoderar a sus propias comunidades para el cambio.
