Blair Van Coutren
Coordinadora de Nutrición Comunitaria Enviar un correo electrónico a Blair
Como Coordinadora de Nutrición Comunitaria, Blair facilita la educación nutricional para nuestros socios comunitarios. Brinda clases prácticas e interesantes que ayudan a demostrar la importancia de las opciones saludables y las habilidades prácticas de cocina. Ella también colabora con otros programas OFS, trabajando junto con MetroMarket para ofrecer degustaciones de recetas a los participantes. Además, Blair crea contenido atractivo para las redes sociales que promueve una alimentación saludable.
Blair obtuvo su Licenciatura en Ciencias en Nutrición y Dietética de la Universidad de Saint Louis. Además, Blair es consultora de lactancia de IBCLC. Anteriormente se ha ofrecido como voluntaria en organizaciones como Food Outreach, Pets are Worth Saving (PAWS) y Crisis Nursery.
Blair tiene dos niños pequeños y una casa llena de animales. Su esposo es un criador de reptiles aficionado y, juntos, disfrutan cocinar, ver películas y viajar por el país.
De Blair:
“Creo que la comida no es solo un derecho humano sino un lenguaje de amor. Trabajar para OFS es una combinación perfecta de mi experiencia en nutrición con mi pasión por cocinar, comer, enseñar y, en última instancia, servir a las personas”.
