Operación Búsqueda de Alimentos

Post-Dispatch profundiza en la obesidad infantil

A pesar de un gran éxito, el ambicioso esfuerzo de Missouri para detener la obesidad infantil se quedó corto. Este es el por qué.

Sarah Woods, dietista de una clínica de salud pública en el norte del condado de St. Louis, es llamada a la sala de examen cada vez que un médico se preocupa por el peso de un niño.

Cuando Woods comenzó el trabajo hace cinco años, les dijo diligentemente a las familias cuánto ejercicio deberían hacer los niños y qué alimentos deberían comer.

“Pero luego realmente me senté y comencé a hacer preguntas en lugar de dar información. Y cuando hice eso”, dijo, “aprendí muchas cosas”.

Hace casi 10 años, el estado de Missouri lanzó un gran esfuerzo para prevenir y tratar la obesidad infantil, asumiendo uno de los desafíos de salud más desafiantes que enfrentan sus residentes. Leer más.

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